南瑤宮是彰化市很有名的一間古蹟廟宇
無意間發現在南瑤宮旁的小路上出現了一間披薩店
而且是窯烤柴燒的蜜魯手工窯烤柴燒披薩專賣店
小時侯最喜歡外婆家舊廚房自己升火的灶
在燒水煮菜時丟個地瓜進去烤
那種香甜是現在的「古早味烤地瓜」也烤不出來的
我好愛那種烤出來的味兒
其實我不是很愛吃披薩，又油又膩的
常常吃了二塊就吃不下去
但喜歡嚐鮮的我是很願意去吃吃看這種手工的窯烤味道
某天約了朋友下班後去嚐鮮
結果一去剛好遇到公休
公休就公休，門幹嘛開開的害我空歡喜一場
原來剛好遇上清明節在假日
老闆提前去掃墓所以就公休
掃完墓就手很癢在做保溫箱
要放烤好等待客人來認領的PIZZA
這個就是那時做的保溫箱
下圖則是蜜魯手癢之後又做了一個新的
還貼上LOGO看他有多閒就好
吃不到就放棄不是我的個性
過了二天我跟朋友又再去了一次
一進門就看到堆得滿滿的龍眼木
帶一點點龍眼香
牆上跟板子都有pizza的口味與解說
還有pizza的大小，跟時鐘一樣大唷，只有一種SIZE
蜜魯的facebook上也有pizza的口味可以看
有時侯也會不定期的推出優惠
還很貼心的提供單車族有個放置愛車的地方
桌椅只有二張但卻充滿了DIY的自然風味
現在變身成下面的樣子，是用南方松做的，看起來好整齊好氣派
而且可以坐更多人，後面若坐個帥哥還可以小鹿亂跳一下
不過我還是很懷念用龍眼木搭的自然風味
但椅子很重搬不動還是不要想念他好了
最後還幫他穿上漂亮的外衣，石頭貼得很美
我想使用一陣子石頭應該會發亮吧，好期待那種美唷
不過從另一邊看，再加上小純站在那裡，整個好像大象的屁股
Irisa說她想把大象的屁股搬回家，我是覺得帶小純回去也有同樣的效果啦
聽說之後有可能會有皮衣，請大家擦擦眼睛等著看吧
阿蜜，你壓力來了吧，哈哈哈
跳一下，回到正題
我跟我朋友二人興奮極了
點了老闆說看功力的口味「老式pizza]
付了錢就拿了一個鑰匙圈
一面是號碼、一面是蜜魯的圖案
看到桌上有麵包隨口說了還有麵包哦
老闆還是娘我也忘了就問我們要不要吃
我朋友非常不要臉(不是我哦，真的)說好
老闆又叫老闆娘拿沙拉給我們吃
真的是有夠受寵若驚的
這沙拉很令我們驚艷
有一種酸酸甜甜的味道很好吃
朋友趁我聊天拍照時吃掉了一大半有夠不要臉
烤pizza要吐的鏟子我好喜歡唷，現在換成木的
有富貴手的蜜魯還做了縮小版放在名片架上
切pizza的工具架在木頭上好酷唷
感覺有歹徒來時就可以拿起來射一下再放回去
等了一會兒後披薩就烤好了
其實我沒去過義大利
也不曉得義大利的pizza吃起來到底是什麼味
但蜜魯的披薩是有口感的披薩
麵皮香香的，看得到白白的，咬起來不會軟軟的很有口感超好吃的
跟以前吃的連鎖披薩完全不一樣
老式是比較鹹的口味很適合嫁給beer
不過beer已經娶了雅雅所以老式很拍謝你還是一個人當小姑吧
對了，外帶的朋友們，pizza要拿平的
(平平平平平平平平平平-上次寫錯字，我在這裡罰十遍，誠意十足吧)
不然餡料跟麵皮在街上分手還潑婦罵街就難看了
工欲善其事，必先利其器
做披薩用得到的小工具，蜜魯也手作了一個工具座來放
放置食材的這個冰箱也是蜜魯自己DIY的，顏色看起來很歡樂
光看工作台就覺得披薩烤出來會很可口
來看看披薩的製作過程吧，就拿招牌的北海道干貝披薩來觀賞
開始囉^^
首先當然是麵皮囉，平均桿平攤開後就上基底醬
醬有分紅醬、白醬、青醬
這個披薩先塗上白醬再塗上青醬
撒上甜而不嗆的進口洋蔥和甜椒
再舖上滿滿的起士跟新鮮的干貝後就可以吐起來準備進窯囉
進窯囉~~
看到沒，蜜魯烤pizza還會同步偷看噗浪，不認真
在窯裡的披薩看起來好令人期待唷
轉一轉翻一翻之後再烤一下下，披薩就出爐囉
小純的肚子~~有偷吃嗎
蜜魯也有提供愛心型披薩唷
要求婚要過生日都可以預訂唷
就算無聊一個人要吃也可以啦
老式的愛心狀看起來就有幸福的感覺
給大家看看我吃過的口味，我還沒全制霸呢^^
草莓鮭魚，鮭魚好肥好好吃。冬天吃草莓、夏天吃芒果^^
橘色陽光是特別挑過的南瓜再加上鹹蛋，單純的口味卻好好吃
松板豬加白酒蝦仁，也有照燒口味可以選擇唷
水果樂園，本來擔心水果會很甜，但其實不然。
那天跟朋友到台中吃很貴又踩雷的日本料理後回彰化買了一個披薩回家
我一個人邊看電視邊上網，默默吃掉半個，清爽的口味讓人一片接一片
夏威夷海鮮披薩是國民披薩，那次買回去吃
從60歲的婦人到6歲的小鬼頭都喜歡吃，果然是國民披薩
牛小排披薩跟松板豬一樣，都有黑椒醬口味跟照燒口味
田園培根，上面有我喜歡的黑橄欖耶^^
以前內用也是用紙盒子，現在內用改用木盤子，還有盤子跟叉子
不過我還是喜歡用手拿披薩來吃
絕不是為了要讓小純少洗一點盤子
這是懶七爺來彰化出巡時吃的招牌北海道干貝披薩，招牌果然厲害
我說：蜜魯，這個披薩配什麼飲料適合
他說：雪碧
我說：啤酒呢
他說：也可
我說：海鮮不是跟白酒搭嗎
他說：更好
我說：是哦
他說：我有白酒
蜜魯總讓我想起HERO裡面那個小酒吧
總有意想不到的東西，超酷的
依是想看的懶七爺，這張是懶七爺指定要給依是看的
應該看得出來懶七爺在學她T恤上的小女孩吧
蜜魯為懶所畫的LOGO圖
我吵著也要一張，蜜魯先畫一隻豬後我就不想看了，哼
畫好後發現怎麼那麼可愛呀，這是蜜魯的簽名檔啦，不是專為我畫的，請大家不要拉躺椅來看戲
不過還是有人愛演戲，機車的蜜魯生日太無聊，做了這張送給自己
上面的臉好可愛呀~~真是人模人樣惹人疼愛呀
這是得到嚴重手過敏的蜜魯
熱愛喝beer所以就叫蜜魯
是個熱情又貼心的人
但很多時侯很機車
也是個開始賣披薩就內褲沒乾過的人
不過說來也辛苦
烤披薩不能裝冷氣
幸好他有嚴重的手癢症頭
自己做了排風系統
還做了煙雨濛濛撒水裝置
水還是用逆滲透的水
就算水撒下來噴到披薩
也是可以喝的水
坐在那裡被水噴一噴還真是養顏美容
你們看下一位就知道了
這是搶在老式披薩前頭嫁給Beer的雅雅
我最喜歡雅雅笑很開心的笑聲
那天雅雅生病不在櫃台
我講的笑話都沒人幫我笑
好寂寞唷
蝦爸很瞎，不會喝酒，騙人
嘴歪一邊的小純是店裡的開心果
人如其名很純
聽說80年次，但站在她旁邊我總覺得我是妹妹
啊~~還有阿嬤
阿嬤在南瑤宮廣場賣金紙，插著蜜魯旗子的那間就是
歡迎大家去跟她買金紙拜拜祈福唷
開車的朋友，也可以把車停在阿嬤金紙店前，跟他說一下你要去吃披薩即可
但別的位置說要吃披薩可是沒得停的唷
心動了，想吃披薩厚
自己去，我已經去到被阿嬤笑說我很愛吃，哼，臭阿嬤
想去的先打0933400639預訂吧
地址：彰化市南瑤路44號
不然等很久去拜一下媽祖娘娘也可以
站在八卦下靜一靜也不錯的唷
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